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Referencia

Hojas de Función

La hoja de función se llena en la pestaña Servicio de cada evento, pero su formulario no es fijo: los campos — cuáles, en qué orden, con qué etiquetas — se definen en Hojas de Función, dentro de la Configuración. Los montajes y los tipos de mesa, que antes tenían pantallas propias, hoy son dos de estos campos.

Los campos y su orden

El orden en que arrastres los campos es el orden en que aparecen en todas las hojas. Cada campo declara en qué ocasiones aparece — un campo de Matrimonio no sale en la hoja de un seminario; Todas lo hace universal — y de qué tipo es: Recuadro de Texto, Texto enriquecido o Lista de opciones. Requerido al imprimir marca los campos que deben estar llenos para imprimir la hoja, y ¿Aparece por defecto? decide si el campo llega puesto en las hojas nuevas o hay que añadirlo a mano.

  1. El orden de arrastre es el orden en todas las hojas.
  2. Del sistema: el capitán toma su lista de Personal.
  3. La etiqueta de ocasiones decide en qué eventos aparece el campo.

Dos campos son Del sistema y no se comportan como los demás: el capitán de meseros toma su lista de Personal, y Observaciones vive siempre al final de la hoja — no se reordena ni se archiva.

Las listas de opciones

Un campo de tipo Lista de opciones se cura desde su propia página, y sus tres operaciones tocan las hojas ya guardadas de manera distinta: añadir una opción no las cambia, renombrarla sí — el nombre nuevo aparece en todas las hojas que la usaban — y Fusionar funde una opción en otra reescribiendo sus usos. La columna Usos dice cuántas hojas dependen de cada opción antes de tocarla.

Al llenar una hoja no estás preso de la lista: escribir una opción nueva la añade al campo en el acto, y Por confirmar deja el campo pendiente sin inventar un valor.

Archivar un campo

Archivar un campo lo quita de las hojas nuevas; las hojas que ya lo llenaron lo conservan tal cual. Restaurar lo devuelve.

El programa del evento

El Programa del Evento vive en la página propia de la hoja: momentos con su Hora de servicio dentro de la ventana del evento, cada uno con sus platos, ingestibles o artículos.

Al componer los menús, Prellenar desde ofrece las fuentes disponibles y las ordena con intención: primero las líneas de la degustación — lo que el cliente ya decidió manda sobre lo que el catálogo vendía — y después los menús de la proforma. La cantidad llega puesta desde la liquidación, salvo en la línea vegetariana, que queda en blanco a propósito: sus comensales se descuentan de los adultos. Lo prellenado queda marcado Prellenado desde la degustación, con un borrador para vaciarlo.

Los ingestibles y artículos de la degustación no se vuelcan en bloque: aparecen como sugerencias para añadir con un toque, etiquetadas De la degustación o Del paquete. Una sugerencia atenuada como Ya en el programa lo está en cualquiera de las hojas del evento — el programa es uno solo aunque haya varias hojas.