paperwork manual

Tu primera semana · Capítulo 8 de 11

La cena de El Tornillo

La semana de la cena, el equipo necesita papel: qué se monta, quién dirige el salón, a qué hora sale el café. Ese papel es la hoja de función, y vive en la pestaña Servicio del evento.

Añadir Hoja de Función abre un formulario breve — el Montaje se elige de la lista definida en tu configuración, y Capitán de meseros es texto libre: el nombre de quien manda esa noche. Guarda, y la hoja tiene su propia página; los Asistentes no se escriben ahí — los lee de la liquidación.

En esa página se arma el Programa del Evento, momento a momento. Añadir al programa ofrece tres tipos — Menú, Bocadillo y Suministro — y la cena necesita solo dos momentos: el menú para ochenta y, para la sobremesa, la estación de café como Suministro. Cada momento lleva su Hora de servicio, que solo acepta horas dentro de la ventana del evento, en cuartos de hora.

Captura pendiente El programa de la cena: dos momentos

El botón de descarga de la hoja produce el PDF que va a la cocina y al salón: el programa impreso como cronograma, con montaje, capitán y asistentes en la cabecera.

La cena fue un jueves. El viernes llega el pago del saldo y lo registras en Pagos, como el anticipo de Lourdes. Y no hay nada que cerrar: pasada la hora de fin, el evento queda en estado Efectuado por sí solo — el verde del calendario ahora es un hecho, no una promesa.

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